اصول تغذیه کراوس دکتر شیدفر (نشر جامعه نگر)

✅ نام کتاب: اصول تغذیه کراوس دکتر شیدفر 2012
✅ ناشر: جامعه نگر
✅مولف: ال.کاتلین ماهان
✅مترجمان: ناهید خلدی، دکتر فرزاد شیدفر
✅ تاریخ نشر: 1400
✅ تعداد صفحه: 456
✅ شابک: 9786001012051
✅ قطع کتاب: وزیری
✅ نوع جلد: شومیز (نرم)
✅ توضیحات:

در این کتاب سعی شده است اصول علم تغذیه با توجه به جنبه های مختلف این علم معرفی شود . این کتاب توجه ویژه ای به تغذیه گروه های ویژه مخصوصا گروه‌های آسیب‌پذیر جامعه دارد.
این کتاب جامع ، کامل و مفید برای دانشجویان رشته‌های پزشکی است.
همچنین منبع مناسب برای دانشجویان رشته تغذیه و رشته‌های دیگر علوم پزشکی مانند دندانپزشکی، داروسازی، پرستاری، مامایی و رشته‌های علوم بهداشتی هم می باشد.

فهرست کتاب اصول تغذیه کراوس دکتر شیدفر

• دریافت انرژی
• دریافت مواد مغذی و متابولیسم آن‌ها
• آب الکترولیت ها و اسید باز
• تغذیه در بارداری و شیردهی
• تغذیه در نوزادان
• تغذیه در کودکی
• تغذیه در سالمندی
• بررسی وضعیت رژیمی و بالینی
• ارزیابی بیوشیمیایی
• رفتاری محیطی فرد در جامعه
• تعمیم غذا و تغذیه، برنامه‌ریزی رژیم غذایی مطابق فرهنگ
• بالینی: ارزیابی های عملکردی، فیزیکی و التهابی

---

در صورتی که از این کتاب استفاده کردید و تجربه مطالعه آن را دارید لطفا نظر خود را وارد کنید و علاوه بر راهنمایی به سایر همکاران، سکه به عنوان اعتبار در حساب کاربری خود دریافت کنید و از آن برای پرداخت کمتر هنگام ثبت سفارش لذت ببرید.

"دکترمارکت"